研習綜合自然護理法已有12年之久，從小對中西醫學有著濃厚興趣的她，曾任職港大醫學系、及參與各類醫學講座; 如足部按摩。 2003 – 2008 期間，葉小姐曾在香港理工大學學生宿舍教授自然護理法，此課程深受學生歡迎。

體弱多病的葉小姐，自小便屢訪名醫，尋求藥到病除之效，可惜，事與願違，身體的健康不單沒有改善，還有惡化跡象，苦無良策下，只好尋求另類健康之道——自然護理法，她相信只有健康的身體，才能得到快樂的人生。

近年葉小姐把健康飲食+秘製醬汁的療效融入自然護理中，發現身體有很大的改善，故決定把研究心得與有興趣者分享。